Voici près de 40 ans que la paroisse de Descartes organise un coq au vin, un vrai, pour les gourmets et les gourmands. Sa recette ? De bons produits, un Chef et... de l'huile de coude !...
Tel est le titre du premier ouvrage de Mgr Blaquart, évêque d'Orléans, et président du Conseil pour la solidarité, à la Conférences des évêques de France. Ce livre doit paraître le 15 octobre aux Editions Salvator...
Vous la connaissez de nom. Mais savez-vous que c'est le père Pineau qui l'a créée ? L'Entr'Aide Ouvrière, une association à découvrir, ce mois-ci, dans le journal diocésain...